GANZE Flohsamenschalen 99%

Artikelnummer: S-55000

GANZE Flohsamenschalen 99% konventionell
Ursprung: Indien
Reinheit: 99%
In 25kg Papiersäcken

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Kategorie: Sonstiges


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kg


Beschreibung

Produktbeschreibung / Spezifikation

1. Allgemeine Artikelinformationen
Verkehrsbezeichnung: Flohsamenschalen ganz 99%
Konzentrationsfaktor: 100%
Ursprungsland: Indien

2. Beschreibung und Herstellungsprozess
Flohsamenschalen sind die Samenschalen der Pflanze plantago ovata. Flohsamenschalen zeichnen sich typischerweise durch ovale Samenschalen in den Farben weiß bis hellbraun aus.
Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne anderen Lebensmitteln verzehrt werden.

Ernte - Reinigung - Sortierung - Abpackung
 
3. Zutaten
100% Flohsamenschalen

4. Sensorische Merkmale
Aussehen: ovale Samenschalen, ca. 2-3 mm groß, leichte Farbabweichungen sind möglich
Farbe: weiß, beige, hellbraun
Konsistenz: Fest
Geruch: Arttypisch, frisch, ohne Fremdgeruch
Geschmack: Arttypisch, frisch, ohne Fremdgeschmack

5. Chemische und physikalische Kennzahlen
Wassergehalt/Feuchtigkeit: max. 12%
Reinheit: min. 99%
Fremdmaterial pflanzlichen Ursprungs: max. 1%
Fremdsaaten: max. 1%
Aschegehalt: max. 4%

6. Mikrobiologische Kennzahlen
Aerobe Gesamtkeimzahl: 500.000 KbE/g
Hefen: 50.000 KbE/g
Schimmel: 50.000 KbE/g
Enterobakterien: 500.000 KbE/g
Escherichia Coli: 100 KbE/g
Salmonellen: 0/25g

7. Rückstände und Kontaminationen
Pestizidrückstände: Gemäß der geltenden EU-VO für Höchstgehalt an Pestizidrückständen in oder auf Lebensmitteln.
Kontamination und chemische Rückstände: Gemäß der EU-VO zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminationen in Lebensmitteln in der geltenden Fassung.

8. Nährwerte (je 100g)
Brennwert: 67 kJ / 16 kcal 
Fett: 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,06 g
- davon ungesättigte Fettsäuren: 0,21 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
- davon Zucker: 0,24 g
Ballaststoffe: 88,0 g
Eiweiß: 1,0 g
Natrium: 0,12 g

9. Zertifikate - Eignung für besondere Ernährungsweise
Bio (gemäß VO (EG) 834/2007): Nein
vegetarisch: Ja
vegan: Ja
Zöliakie erkrankte Personen: Ja

10. Verpackung und Haltbarkeit
Verpackung: 25kg, 750kg in mehrlagige Papiersäcke
Mindesthaltbarkeit: 24 Monate
Restlaufzeit: 6 Monate
Lagerbedingungen: Originalverpackt, kühl und trocken, vor Licht geschützt bei max. 22°C und max. 65% relative Luftfeuchtigkeit

11. Allergene
Die Allergeninformationen zu diesem Produkt sind dem gesonderten Allergendatenblatt zu entnehmen.

12. GVO Status
Das Produkt muss gemäß den Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003 über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermitteln nicht gekennzeichnet werden.

13. Rechtlicher Status
Das Produkt entspricht den deutschen und europäischen lebensmittelrechtichen Bestimmungen nach der jeweils aktuell geltenden Fassung.
Das Produkt besteht weder aus gentechnisch veränderten Organismen, noch enthält es solche oder wird aus diesen hergestellt. Somit besteht keine Kennzeichnungspflicht. In Produkt und Verpackung ist kein absichtlich technisch hergestelltes Nanomaterial enthalten, so dass diese nicht kennzeichnungspflichtig sind. Die Ware wurde keiner künstlich ionisierenden Strahlung ausgesetzt.

Versandgewicht: 1,01 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg

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